El encuentro es una cita relevante para el sector hotelero y gastronómico del Norte Argentino. Además de reunir a productores y empresarios hoteleros y gastronómicos de la región, ofrece un espacio para el intercambio de experiencias y conocimientos.
En su 15ª edición, el evento reunirá a productores, empresarios y profesionales de la industria en un espacio diseñado para fomentar la comercialización, la innovación y el intercambio de conocimientos.
Organizado por la Cámara Empresaria Hotelera de Las Termas, con el auspicio de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), el Workshop HG no solo es una vitrina comercial para proveedores de productos y servicios, sino también un punto de encuentro clave para analizar tendencias, generar alianzas estratégicas y fortalecer el crecimiento del sector en la región.
Algunas de las actividades destacadas incluyen:
• “El potencial de los jóvenes: claves en el desarrollo turístico”, una charla a cargo de Mariano Lescano, destinada a estudiantes de 5° año, con el objetivo de inspirar nuevas vocaciones y fortalecer el vínculo entre la educación y la industria turística.
• “Empresas familiares en el sector hotelero-gastronómico”, un análisis sobre los desafíos, oportunidades y estrategias para la gestión y continuidad de los negocios familiares en un entorno competitivo. Participan Jorge Mukdise, intendente de Las Termas de Río Hondo, y los especialistas Roberto Martín, Fernando Pérez Hualde, entre otros.
• “Lectura y análisis de facturación”, una capacitación diseñada para empresarios y gestores del sector, con el fin de optimizar la administración financiera de los establecimientos. Por Sergio Marinoff, gerente comercial de EDESE.
• “Sensibilización sobre TEA en el ámbito turístico”, un espacio dedicado a promover la inclusión y mejorar la atención a personas con Trastorno del Espectro Autista (TEA) en hoteles y restaurantes, brindando herramientas para ofrecer un servicio accesible y de calidad. Por Germán Oviedo.
El Workshop HG 2025 no solo impulsa la capacitación y actualización del sector, sino que también refuerza la importancia de Las Termas de Río Hondo como destino turístico y polo de innovación en hotelería y gastronomía.
