En articulación con FEHGRA, municipios y organismos locales, la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de La Plata desarrolló durante las últimas semanas tres jornadas de capacitación destinadas a fortalecer la calidad de los servicios turísticos e incorporar nuevas herramientas de gestión e innovación.
Durante las últimas semanas, la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de La Plata (AEHG La Plata), junto con FEHGRA y distintos organismos públicos y privados, llevó adelante una serie de capacitaciones orientadas a fortalecer la competitividad del sector hotelero y gastronómico, promoviendo la formación continua de empresarios, trabajadores y prestadores turísticos de toda la región.
Hospitalidad para potenciar los destinos
En Carmen de Areco se desarrolló el taller “Buenos Anfitriones Turísticos”, organizado junto al Municipio local y FEHGRA. La capacitación, a cargo de Elena Boente, reunió a prestadores turísticos, hoteleros, gastronómicos y emprendedores, quienes incorporaron herramientas vinculadas con la hospitalidad, la atención al visitante, la empatía y la puesta en valor del patrimonio local.
La jornada contó con la participación del intendente Iván Darío Villagrán; el presidente de la AEHG La Plata, Claudio N. Aguilar; el secretario de Gobierno, Facundo Ceres; la directora de Turismo, Yenifer Mella; y los directivos Néstor Casaprima, Vicente Morgillo, Dionisio Demattei, Pedro Garrópoli y Lucio Giménez. Durante el encuentro también se analizaron acciones conjuntas para fortalecer el desarrollo turístico y la promoción de las fiestas populares de la localidad.
Inteligencia Artificial aplicada al sector
Con modalidad virtual, más de 40 empresarios, profesionales y trabajadores de distintas localidades de la zona de influencia de la AEHG La Plata participaron de una capacitación sobre Inteligencia Artificial aplicada a la hotelería y la gastronomía, organizada junto a FEHGRA.
La apertura estuvo a cargo de la integrante de Comisión Directiva y representante regional, María Celia Bareiro. Se presentaron herramientas prácticas para optimizar procesos, mejorar la atención al cliente, automatizar tareas y potenciar las estrategias de marketing mediante el uso de nuevas tecnologías.
Gestión hotelera y calidad de servicio
En la ciudad de La Plata también se llevó a cabo la capacitación “Gestión Operativa de Alojamientos Turísticos – Nivel Inicial”, destinada a propietarios, gerentes y colaboradores de establecimientos hoteleros. Durante la jornada, se brindó contenidos vinculados con la organización de las distintas áreas operativas, la comunicación interna y la mejora de la calidad del servicio.
El cierre contó con la presencia del presidente de la AEHG La Plata, Claudio N. Aguilar, y del coordinador del Área Técnica de EMATUR, Bruno Raingo, quienes destacaron la importancia del trabajo conjunto entre el sector público y privado y propusieron avanzar en una mesa de trabajo integrada por empresarios hoteleros para impulsar acciones que fortalezcan el posicionamiento turístico de La Plata.
