Activo rol de la Federación argentina en la seno de la entidad que representa a la actividad hotelera gastronómica mundial.
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) estuvo presente en la Reunión de Comité de la International Hotel & Restaurant Association (IH&RA), que se llevó a cabo el 4 y 5 de febrero en Ginebra, Suiza. La entidad argentina estuvo representada por el asesor Jordi Busquets, quien es integrante del Comité -elegido por Asamblea-.
En este encuentro, el último presidido por Ghassan Aïdi, se organizó un Comité de Elección de las próximas autoridades, coordinado y supervisado por FEHGRA. El empresario Casir Platzir, de Gastrosuisse, fue confirmado como firme candidato a la Presidencia. Las autoridades que asumirán en abril ejercerán un mandato temporal, y tendrán como máximo objetivo la Renovación de los Estatutos institucionales y el diseño del Plan Estratégico 2013/2015.
Entre los ejes centrales del encuentro, se destacó la decisión de seguir gestionando ante ISO (International Organization for Standardization) para evitar la obligatoriedad de estándares internacionales para la hotelería; y continuar llevando a la práctica el Programa de Reducción de Energía, en cooperación con la Fundación para el Medio Ambiente de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y de la Organización Mundial de Turismo (OMT).
También se avanzó con el proyecto de desarrollar un portal de reservas y comercialización de la oferta de la industria de la hospitalidad; y se resolvió realizar gestión de lobby ante la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y la entidad internacional que administra los derechos de autor para mejorar las condiciones y los aranceles que abonan los establecimientos del sector. A su vez, se plantearon alternativas para incorporar a la estructura de la IH&RA mayor número de asociaciones hoteleras. La Federación tuvo activa participación en todos los temas tratados.
Durante siete años, Aïdi encabezó la Asociación internacional reconocida por las Naciones Unidas y que representa a la industria de la hospitalidad en todo el mundo. Durante el último período el balance contable de la entidad cerró satisfactoriamente.
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Sobre FEHGRA
Desde 1941, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina representa a toda la actividad hotelera y gastronómica del país. Su objetivo es defender los intereses del sector y colaborar en el desarrollo de la hotelería, la gastronomía y el turismo. La entidad agrupa a más de 50.000 establecimientos gastronómicos y hoteleros de todo el país, nucleados en 63 filiales. Son 10.000 alojamientos turísticos en sus diversas modalidades, 40.000 restaurantes, bares, cafés y confiterías. La actividad genera 420.000 puestos de trabajo. Su sitio Web es: www.fehgra.org.ar
Silvia Montenegro
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