Con el objetivo de impulsar la actualización de empresarios gastronómicos, FEHGRA organizó una visita a la fábrica Irinox, ubicada en Conegliano, Italia. La delegación está encabezada por el presidente de la Federación Fernando Desbots, y el vicepresidente Rodrigo Verde, responsable de la División Gastronómica, Alianzas Estratégicas y Eventos.
El propietario de Irinox, Florencio Da Ros, recibió en persona a la delegación de FEHGRA, junto a su equipo: Alessandro Vignandel, Sales Manager para América y España; Diego Cabrera, Country Manager Latam Sur; y Marco Raffo, Sales Director.
La fábrica Irinox, de reconocimiento internacional, ofrece soluciones a partir de los conceptos de frío rápido y conservación de alta calidad para el mundo de la gastronomía profesional. La producción se realiza completamente en sus plantas, ubicadas en un área de 9000 m2, en las puertas de Treviso. Además, el grupo fue invitado a realizar una visita guiada a la planta de producción de las instalaciones de uno de sus clientes, el Instituto ISRAA.
Los aliados estratégicos de la compañía especializada en desarrollo gastronómico Frasconá, Leonardo y Favio Frasconá, importarán un abatidor MultiFresh MF M Essential para el Centro de Desarrollo Gastronómico, que está construyendo la Federación en su sede de Beruti, CABA.
Luego, del 13 al 15 de octubre en Milán, Italia, el grupo visitará la feria HostMilano 2023, Exposición Internacional dedicada al sector de la Hospitalidad y el Catering, que pone el foco en la innovación y las tendencias de la actividad, y donde ya están concertadas reuniones con empresas y proveedores internacionales.
