La Filial presidida por Eduardo Kira llevó a cabo la capacitación el 7 y 8 de junio. Se desarrolló en la sede de la Cámara y en el Restaurant Amaterra del Hotel Amerian. Estuvo a cargo de la sommelier Andrea Maset. Hubo 41 inscriptos.
Se contó con la colaboración de la Bodega Domingo Molina, con sus variedades de vinos y del sommelier Guillermo Soutullo para la degustación.