Durante los últimos días, se llevaron a cabo los Cursos Itinerantes “Manipulación Higiénica de Alimentos” y “Organización de Eventos Exitosos en Hotelería y Gastronomía”. Fueron dictados por el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA.
El Curso de Manipulación Higiénica de Alimentos fue dictado por la capacitadora de FEHGRA, Anabel Marín, el 18 y 19 de mayo; mientras que el Curos de Organización de Eventos estuvo a cargo de Cecilia Ferreyra y se llevó a cabo el 22 y 23 de mayo.
La oferta de FEHGRA incluye 70 Capacitaciones para Nivel Operativo, Nivel Mandos Medios Gerenciales, y Empresas Familiares, que se dictan a través del Departamento de Capacitación y Formación Profesional, encabezado por el vicepresidente Claudio Aguilar.