La Academia Argentina de Turismo y la AHRCC convocan a participar del Concurso “La Evolución de los Menús en la Ciudad de Buenos Aires y su integración a la Oferta Turística”.
El concurso, que cuenta con el auspicio de la Fundación Proturismo, es abierto y de carácter nacional. Podrán participar profesionales y empresarios del sector turístico, con excepción de los organizadores. La consigna es abordar cómo las cartas menú de los restaurantes han sido y son un muestrario de la evolución de la gastronomía de la ciudad y sus valores, características y particularidades y, de esta manera, se integran a la oferta gastronómica y agregan valor al turismo de la ciudad de Buenos Aires, posibilitando mediante su rescate elaborar estrategias de cara al futuro.
Más información: Tel. (011) 4372-7275