El curso se llevó a cabo en la Filial Colón, presidida por Ariel Battista, el 19 y 20 de septiembre, con la participación de 16 asistentes de establecimientos hoteleros gastronómicos.
La capacitación fue dictada por la docente de FEHGRA, licenicada Paola Duro, quien abordó distintos temas referidos a: Estandarización del servicio, interrelaciones departamentales dentro del hotel, limpieza del cuarto, uso del carro y office, elementos de apoyo, cierre de turno, normas de comportamiento, políticas de seguridad, e imagen Personal
Los participantes, que cumplimentaron la asistencia a las tres jornada, manifestaron su satisfacción ante el excelente nivel académico de la capacitadora y destacaron la importancia de realizar este tipo de capacitación.
La entrega de certificados y cierre estuvo a cargo del presidente de la Asociación Hotelera, Gastronómica y Afines, Ariel Battista, y la directora de Turismo, María Rosa Sander, quien agradeció la participación a los asistentes y el apoyo de FEHGRA.
