Con más de 25 participantes, la Filial Concordia, presidida por María Isabel Mover, dictó el curso, que estuvo a cargo del Capacitador Fernando Ruano. Se desarrolló el 3 y 4 de agosto.
Objetivos:
• Diseñar procedimientos de trabajo eficaces.
• Enseñar y entrenar diariamente al personal en el correcto uso de las distintas técnicas, métodos, procedimientos y/o rutinas y de los productos, maquinarias y elementos empleados para la realización de las tareas.
• Motivar al personal y desarrollar en ellos actitudes en pos de la prestación de un servicio de calidad.
• Concientizar al personal que la satisfacción de los huéspedes sólo puede lograrse mediante un eficaz trabajo de equipo.
• Supervisar cotidianamente las tareas realizadas por el personal a su cargo.
• Planificar y distribuir racionalmente al personal de los distintos sectores y turnos.
• Implementar sistemas de controles rápidos y eficaces.
