La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Pinamar informa que, con gran interés por parte de los participantes, se llevó a cabo una nueva capacitación, que tuvo como objetivo impartir conocimientos sobre las reglas para asegurar la higiene y sanidad de los alimentos durante todo el proceso, desde la recepción, almacenamiento, distribución, preparación y servicio.
Se organizó el 25 y 26 de abril, con la asistencia de 28 personas, quienes además rindieron el examen para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos, del Código Alimentario Argentino.
Desde la Asociación presidida por Juan Ignacio Serra agraden al Hotel Playas por brindar el espacio y aseguran que seguirán trabajando juntos por un futuro próspero para la hotelería y la gastronomía de la ciudad.
