Los miembros de Comisión Directiva de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de la Ciudad de La Plata y su Zona de Influencia (AEHG La Plata) participaron de la “Previa del Salame Quintero”, una propuesta cultural, turística y de impulso al trabajo mercedino, que contó con gran asistencia del público.
Participaron de la comitiva de la Asociación los propietarios de los emblemáticos establecimientos Restaurante Silvano y panadería y confitería El Triunfo, Domingo Silvano y Emilio Lucio Bori, respectivamente.
La iniciativa, organizada por la Municipalidad con el acompañamiento de las y los productores locales, se llevó a cabo el 8 y 9 de junio en el Parque Municipal Independencia, ciudad de Mercedes. Ambas jornadas contaron con artesanos, artistas sobre el escenario, productores locales salameros, el mercado sustentable, juegos para niños, etc.
Estas festividades buscan promover el trabajo del sector a través del turismo y atraen a turistas de diferentes localidades.
Foto: Municipalidad de Mercedes