El próximo sábado comienza la cuarta edición de Festín de Sabores, que pone en escena lo mejor de la gastronomía patagónica como impronta turística de la región. Tendrá lugar el 5 y 6 de abril en el Predio Ferial, con entrada libre y gratuita.
Con más de 110 propuestas confirmadas, el Festín de Sabores regresa para consolidarse una vez más como el evento gastronómico más importante de la Patagonia. Comodorenses y visitantes de toda la región podrán disfrutar de los habituales espacios que se presentan cada año, como las clases de cocina en vivo, el patio de fuegos, el cervecero y el gastronómico con opciones para todos, incluidas el gluten free, veganas y vegetarianas. Además, habrá presentación de productos y servicios que hacen a la gastronomía regional.
Agenda
La Tienda de Merchandising con Alma Patagónica estará presente en esta nueva edición con venta y recaudación solidaria a beneficio de Fundación Crecer, institución que trabaja en terapias para niños con discapacidad.
Por su parte, los chefs en vivo que harán su performance a nivel local y nacional serán: Enzo Mayorga (El Marqués), Iwao Komiyama, Lele Cristobal, Sol Calderini (nutricionista e influencer de Cocinemos Rico), Natalia Penchas, con su impronta única en la cocina casera y el uso de ingredientes accesibles.
Los niños también tendrán su espacio lúdico-recreativo, a cargo de la Secretaría de Cultura. Contarán con: El Show de Santino y Los Musinavegantes; Experiencias culinarias en la Cocina Kids; Taller “Pasteleritos en Acción”, a cargo de Corina Gornatti, ganadora de los concursos 2024 del Mejor Alfajor y La Receta de la Abuela.
Como es habitual cada año, desde Comodoro Turismo se busca que el Festín de Sabores otorgue especial importancia a la selección de espectáculos que acompañen la esencia de esta experiencia gastronómica sin sobredimensionar la capacidad del espacio. Este año, los artistas principales serán: Los Abuelos, Lapeband, y Martín Pugliese, con su show de stand up para sumar humor a las mesas del Festín; a los que se suman artistas locales.
Festín Sostenible
En línea con su compromiso ambiental, el Festín de Sabores refuerza este año su iniciativa ecológica, invitando a los asistentes a llevar bolsas de tela para hacer más cómoda la experiencia en el Paseo de Compras y reutilizar los ecovasos de ediciones anteriores. Para ello, se implementarán estaciones de lavado dentro del predio, promoviendo el consumo responsable y la reducción de residuos.
