La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica y Pastelera de la Ciudad de La Plata y su Zona de Influencia, a través de su Cámara de Confiterías y Pastelería y del Instituto Superior “Ángel Salvadori”, como todos los años, llevarán a cabo la acción solidaria del “Pan Dulce Comunitario”. La Filial está presidida por Claudio Aguilar.
Esta acción tiene como objetivo que todas las familias puedan tener en la mesa un pan dulce para compartir en Navidad, y de esta manera llevar alegría a los hogares.
Los alumnos del instituto Superior, pertenecientes a la carrera de Técnico Superior en Servicios Gastronómicos, cuyos profesores se encuentran a cargo de dicha acción, elaborarán 2000 Pan Dulces, que serán donados a las instituciones de beneficencia el día 11 de diciembre a las 11hs en las instalaciones de la sede social de la AEHG La Plata.
Ese mismo día los Pan Dulces serán bendecidos por el Monseñor S.E.R. Héctor Aguer.
