Del 12 al 19 de octubre se realizará la primera edición de este evento que surge por iniciativa de diversas instituciones, entre ellas la Filial FEHGRA Neuquén, presidida por Claudia Mabellini. Los establecimientos adheridos ofrecen menú de tres pasos con descuentos del 30%. Se busca impulsar el turismo y la gastronomía de raíces neuquina.
En el marco del Plan Estratégico de Comercio Minorista que lleva adelante la Subsecretaría del COPADE, y con el objetivo de continuar apostando a la dinamización del comercio minorista, en pos del desarrollo local de la ciudad del Neuquén, se realiza la primera edición de la Semana de la Gastronomía. Es una iniciativa de la Filial FEHGRA Neuquén y de otras instituciones locales.
La Semana Gastronómica surge como una herramienta que permite impulsar al turismo en la ciudad, teniendo un atractivo peculiar: la gastronomía de raíces neuquina. Los establecimientos adheridos ofrecerán menú de tres pasos, cada uno con ingredientes neuquinos destacando su valor local, el distintivo de esta semana gastronómica será el 30 % de descuento en los establecimientos adheridos. El evento se completa además, con la promoción de los establecimientos gastronómicos participantes, y la difusión de espectáculos y actividades vinculadas al mundo culinario. Cada establecimiento adherido contara en sus vidrieras con un adhesivo de identificación que permitirá a los usuarios tener conocimiento que los mismos forman parte del evento.
EL día 12 de octubre a partir de las 16 hs se realizará en el Paseo de la Costa en la ciudad de Neuquén, la apertura de la Semana Gastronómica. La Escuela de Cocineros Patagónicos dictará una clase de cocina con productos neuquinos, al igual que Emanuel Leiva de Casa Tinta. El reconocido Chef Leandro Cristóbal de Café San Juan de la ciudad de Buenos Aires hará una demostración de sus habilidades culinarias, para todas las personas que decidan asistir.
Fuente: Newsletter Región Patagonia de FEHGRA.
