Con el objetivo de plantear perspectivas sobre temas transversales relativos a la función de la dirigencia empresaria del sector, se llevó a cabo la segunda Actividad de Transferencia de la Escuela de Dirigentes “Julio Gayá”. El asesor de FEHGRA, Jordi Busquets, disertó sobre “Viajes y Turismo, Una Visión Sistémica”.
Tras dar comienzo a la 6º Edición de la Escuela de Dirigentes “Julio Gayá” de FEHGRA, el viernes 25 de abril se llevó a cabo la segunda Actividad de Transferencia, del Ciclo 2014, que estuvo a cargo del asesor de la Federación, licenciado Jordi Busquets, quien a su vez es vicepresidente de la International Hotel & Restaurant Association (IH&RA), e integra el Panel de Expertos de la OMT, entre otros importantes cargos. Estas jornadas de capacitación para dirigentes tiene como objetivo abordar temáticas relativas a las distintas funciones de la dirigencia empresaria del sector, como el rol de la entidad y de su dirigencia, los valores que la sustentan y el futuro institucional en la visión de sus dirigentes, o el escenario de los Viajes y el Turismo a nivel global.
Con larga experiencia en la actividad hotelera gastronómica nacional e internacional, el disertante se refirió al entorno estratégico global de viajes y turismo, abordando temas relacionados al marco político y económico, a los cambios sociales y las zonas del mapa con conflictos bélicos y su incidencia en la actividad, a la sustentabilidad y al poder del conocimiento. Habló de responsabilidad social empresaria y de la acciones de FEHGRA en la materia, entre las que se cuenta la elaboración del Manual de Uso Racional de la Energía para Establecimientos Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina, que presentó la Federación en foros europeos con gran repercusión porque fue la primera entidad del mundo en elaborar una guía sobre el tema.
También reseñó la evolución de las llegadas y de los ingresos por turismo internacional, y los principales países emisores de turismo, entre los que se destacan China, Alemania y Estados Unidos. Marcó los tips o ejes que impulsan hoy el desarrollo de la actividad, como la oferta de experiencias de viajes memorables y/o exóticas, la cooperación de los sectores públicos y privados, la gestión de los recursos humanos, la distribución digital en viajes y turismo, y la utilización de las redes sociales, entre otras.
Durante el encuentro, se actualizó información sobre el portal “Argentina Turismo Site – Hotelería & Gastronomía” -http://www.argentinaturismosite.com-, iniciativa de FEHGRA que brinda a los asociados de sus 63 Filiales una herramienta complementaria y gratuita de presencia on-line y de comercialización. Los empresarios hoteleros y gastronómicos del país pueden seguir sumando sus establecimientos al portal con procedimientos muy sencillos. Para consultas pueden escribir al canal directo de asistencia: soporte@argentinaturismosite.com o completando el formulario de contacto del site.
