Las autoridades de la Cámara Hotelera Gastronomica y Afines de Salta, encabezada por Eduardo Kira, participaron en la FIT Bolivia realizada en Santa Cruz de la Sierra. Se realizaron acciones complementarias a la feria, como intervenciones urbanas y juegos dirigidos al consumidor final.
La feria se desarrolló desde el 27 al 29 de marzo de 2014, en el Hotel Los Tajibos. El empresariado contó con un espacio específico para comercializar sus productos y servicios. El Ministerio de Cultura y Turismo, en forma conjunta con la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Salta, organiza acciones complementarias a la feria, como intervenciones urbanas y juegos dirigidos al consumidor final, degustaciones de vinos y quesos salteños y una presentación de destino el día 28 de marzo, a las 12:00 hs, en el marco de la feria, en el Salón Cabildo del Hotel Los Tajibos.