AEHGA San Luis y la Facultad de Turismo y Urbanismo de la Universidad Nacional de San Luis realizaron una nueva jornada para fortalecer la capacitación, la innovación y la articulación del sector turístico provincial.

El jueves 9 de octubre se llevó a cabo en la ciudad de San Luis una nueva Jornada de Formación para el Sector Turístico, organizada por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica y Afines de la Provincia de San Luis (AEHGA San Luis), junto a la Facultad de Turismo y Urbanismo (FTU) de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL), en el marco de los convenios de cooperación firmados recientemente entre ambas instituciones.
El encuentro, desarrollado en el Microcine EDIRO, reunió a autoridades, empresarios, estudiantes, emprendedores y profesionales del turismo de toda la provincia. Durante la jornada se realizaron diversas actividades de capacitación orientadas a mejorar la calidad de los servicios y promover la sostenibilidad en los emprendimientos turísticos.
El encuentro contó con la presencia de Juan Álvarez Pinto, ministro de Turismo y Cultura de la Provincia de San Luis, quien subrayó la importancia de la articulación entre el sector público, privado y académico para el desarrollo sostenible del turismo.
Acompañaron la presidenta de AEHGA San Luis, Gabriela García, junto a la nueva Comisión Directiva y un grupo de asociados que representaron a establecimientos hoteleros y gastronómicos de distintos puntos de la provincia. Por parte de la UNSL participaron la vicerrectora Claudia Brusasca; la decana de la FTU, Agustina Generoso; y la secretaria de Extensión y Vinculación, Mónica Torrez.
Jornada
El especialista Federico Lucero presentó el curso “Atención al cliente. Sacando al experto que hay en vos”, centrado en potenciar la comunicación y la experiencia del visitante. Luego, Germán Roitman, co-responsable del programa “Eco-Huerta: Manos Verdes”, brindó la charla “Eco-Huertas para emprendimientos turísticos”, destacando el valor de las prácticas sustentables. Además, se ofrecieron dos disertaciones de gran interés: “Servicio en la Gastronomía”, a cargo de la chef Fernanda Roca del restaurante María Restó, y “Redes Sociales para Emprendedores Turísticos”, presentada por Stella Maris Cuello, del Ministerio de Turismo y Cultura, con herramientas para fortalecer la comunicación digital del sector.
La jornada reafirmó el compromiso conjunto entre AEHGA San Luis y la FTU-UNSL con la capacitación continua, la innovación y la sustentabilidad, pilares fundamentales para el fortalecimiento del turismo provincial.