La entidad avanza en su planificación territorial junto al Municipio, con iniciativas que promueven la capacitación, la identidad local y el desarrollo del sector hotelero y gastronómico.

En el marco de su agenda 2026, que incluye acciones en los 77 partidos de su zona de influencia, la Asociación Empresaria Hotelera, Gastronómica y Pastelera de La Plata (AEHG La Plata) llevó adelante un encuentro de trabajo con autoridades de Saladillo para definir nuevas acciones conjuntas orientadas al fortalecimiento del sector en el territorio.
Durante la reunión, encabezada por el presidente Claudio N. Aguilar y el intendente José Luis Salomón, se acordó dar continuidad a iniciativas que promueven la valorización de los productos regionales, como la participación en la Fiesta de la Galleta de Piso, además del acompañamiento institucional al evento.
Asimismo, se avanzó en la articulación de capacitaciones junto a FEHGRA y el Municipio, con foco en la profesionalización del sector, y en la implementación de nueva señalética turística para fortalecer la identidad del destino.
En paralelo, se proyectan acciones vinculadas a la generación de contenidos audiovisuales y material promocional para establecimientos locales, consolidando una estrategia integral de desarrollo turístico y productivo.
Además, se avanzó en la instalación de una nueva señalética institucional, que será ubicada en el acceso al Cristo sobre la Ruta Provincial N° 51, contribuyendo a la identificación y puesta en valor del destino.
De esta manera, la AEHG La Plata reafirma su compromiso con el crecimiento regional, promoviendo el trabajo conjunto con el sector público y el impulso de herramientas concretas para potenciar cada destino.