Las dirigentes empresarias doctoras Graciela Fresno, Cristina Oddone y Elena Boente estuvieron a cargo de la Quinta Jornada de Transferencia del Ciclo 2013 de la Escuela de Dirigentes “Julio Gayá”. Participó el vicepresidente doctor Fernando Desbots. Uno de los objetivos del encuentro es analizar el rol de la entidad y su dirigencia.
El jueves 17 de octubre en la sede de FEHGRA se llevó a cabo la Quinta Jornada de Transferencia del Ciclo 2013 de la Escuela de Dirigentes “Julio Gayá”, que estuvo a cargo de las reconocidas dirigentes empresarias Elena Boente, Cristina Oddone y Graciela Fresno, y contó con la presencia del vicepresidente de la Federación, doctor Fernando Desbots. Esta jornada de capacitación para dirigentes tiene como objetivo plantear perspectivas sobre temas transversales relativos a la función de la dirigencia empresaria del sector, como el rol de la entidad y de sus integrantes, los valores que la sustentan y el futuro institucional en la visión de sus dirigentes. En esta ocasión la charla tuvo un condimento extra, dado que las disertantes fueron invitadas a analizar el rol de la mujer en la industria de la hospitalidad y su visión sobre el acceso a las posiciones de liderazgo dentro de las estructuras empresariales e institucionales.
La Jornada se caracterizó por el productivo intercambio con los participantes, que repreguntaron y reflexionaron sobre las distintas aristas del tema.
Con larga experiencia en la actividad hotelera gastronómica y en la dirigencia empresaria, las tres invitadas se refirieron a los temas ejes que deben encarar en el día a día, comunicaron pensamientos y experiencias personales sobre el comprometido rol que les toca ocupar. Contadora de formación, Elena Boente fue vicepresidente de FEHGRA -entre otros cargos-, vicepresidente de la Cámara Argentina de Turismo, ocupó distintas posiciones en la Asociacion porteña, y en el Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires. Lideró establecimientos hoteleros y gastronómicos, y actualmente es integrante del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de la Federación. La doctora Graciela Fresno, abogada y empresaria hotelera, es hoy presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés de la Ciudad de Buenos Aires, integrante del Consejo Directivo de la Federación, y representante regional en el Departamento de Derechos Intelectuales. La doctora Cristina Oddone, contadora, empresaria hotelera y ex presidente de la Asociación de Hoteles, Bares, Confiterías, Restaurantes y Afines de la provincia de Córdoba, actualmente es vicepresidente de la Filial, integrante del Consejo Directivo de la Federación, y representante regional en los Departamentos de Turismo y de Capacitación y Formación Profesional.
La promoción 2013 está integrada por 23 empresarios de las filiales de Bariloche, Catamarca, Ciudad de Buenos Aires, Colón, Gualeguaychú, La Falda, La Pampa, Mar de Ajó, Mar del Plata, Mendoza, Misiones, Puerto Madryn, Rafaela, Río Cuarto, Santa Fe, Tandil y Las Termas de Río Hondo. Participan, entre otros, Ricardo Abdemur, presidente Filial La Falda; Santiago Fuertes, presidente Filial Mar de Ajó; Iván Xavier Lasa, vicepresidente Filial Catamarca; Ariel Battista, vicepresidente Filial Colón; Analía María Usai, vicepresidente Filial Mar del Plata; Osvaldo Eduardo Allié, vicepresidente Filial La Falda; Silvina Imperiale, tesorera Filial Rafaela; Mónica Portela, tesorera Filial Mar de Ajó; y Beltrán Daniel, prosecretario Filial Puerto Madryn.
La Escuela de Dirigentes es un viejo anhelo de la Federación, que se desarrolló en conjunto con la USAL. Lleva el nombre de un destacado dirigente argentino, Julio Gayá, ex presidente de Fehgra y de la Filial Santa Fe, y uno de los precursores de la capacitación de dirigentes en la actividad hotelera gastronómica. La modalidad de cursado propone un encuentro mensual de dos jornadas intensivas. En total son 112 horas de dictado, más actividades virtuales con seguimiento a través de una plataforma especial.
En la foto de izquierda a derecha, Graciela Fresno, Fernando Desbots, Cristina Oddone y Elena Boente.
