La Asociación de Empresarios Hoteleros, Gastronómicos y Afines de Río Gallegos auspicia y participa de la ” Expo Uni Flia & Cia.”, que se desarrolla hasta el sábado 15 de septiembre en la Sociedad Rural de la ciudad patagónica.
Este evento tiene como objetivo conocer la oferta académica que tienen las Universidades en la provincia de Santa Cruz.
El presidente de Filial, Jorge Fernández Bertín, acompañado por el arquitecto Andrés Torres, empresario hotelero de la ciudad, brindaron una conferencia al público asistente acerca de la actividad hotelero-gastronómica.
Gran parte de los asistentes eran alumnos de la Escuela Laboral “Domingo Savio”, quienes se mostraron muy interesados en la charla, teniendo en cuenta que dicha institución cuenta con talleres por ejemplo de cocina, y los profesores a cargo destacaron la importancia que tiene el poder interiorizarse del tema con aquellos actores involucrados de manera directa en el tema.
