Una nueva instancia formativa tuvo lugar por iniciativa de la Filial presidida por Rodrigo Serna, quien encabezó el acto de cierre. Durante dos jornadas, se desarrolló el Curso de Mozos y Camareras, dictado por el capacitador de FEHGRA Gustavo Carneiro.
El curso “Mozos y Camareras, nivel básico, fue dictado el 9 y 10 de octubre en el Hotel Eleton Resort de la ciudad cordobesa, con la modalidad de cursado teórico y práctico. Gustavo Carneiro instruyó sobre técnicas del servicio de mesa adecuadas a las diferentes demandas: hoteles, restaurantes, bares, confiterías y empresas de catering. La entrega de los diplomas con certificación de FEHGRA se realizó con la presencia del presidente de AS.HO.GA., licenciado Rodrigo Serna, y Mariana García, integrante de la Comisión Directiva.
Cabe destacar que estos cursos se enmarcan en el propósito inicial de la entida por profesionalizar al sector turístico, brindando herramientas de acceso gratuito abiertas a la comunidad.
