El Curso de Organización de Eventos exitosos en Hotelería y Gastronomía estuvo a cargo de la facilitadora Cecilia Ferreira, del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. La dirigente Teresa Kladko encabezó el acto de cierre. La Filial está presidida por Florencia Landivar.
El Curso se llevó a cabo el 29 y 30 noviembre, con la participación de 28 asistentes. Durante dos jornadas se analizaron los siguientes contenidos: Concepción del evento y tipos de eventos, cronograma, objetivos generales y específicos. Logística e infraestructura y recursos humanos. Gastronomía y entretenimiento. Presupuestos, relaciones públicas y prensa. Ceremonial y protocolo.
