Con el objetivo de seguir proyectando las acciones del área y las propuestas académicas orientadas a impulsar la calidad de la oferta hotelera y gastronómica instalada en el país, se llevó a cabo una nueva reunión del Departamento de Capacitación y Formación Profesional, que está a cargo de la doctora Ana María Miñones.
El 31 de julio, convocados por FEHGRA, los Representantes Regionales del Departamento sesionaron en la sede institucional. El encuentro fue encabezado por la doctora Ana María Miñones, prosecretaria de la entidad empresaria, y a cargo del Departamento. Participaron Cristina Oddone (Región Centro), Alejandra Rodríguez (Región CABA), Mario Zavaleta (Región NEA), Cynthia Berardi y Andrés Gunella (Región Cuyo), Marcelo Aguilar (Región Provincia de Buenos Aires), Teresa Kladko (Región NOA) y José Manuel Fernández (Región Patagonia). La reunión contó con la presencia del vicepresidente Fernando Desbots.
FEHGRA ofrece a sus Filiales Cursos Itinerantes, propuesta que incluye 78 Capacitaciones para Nivel Operativo, Nivel Mandos Medios Gerenciales y Empresas Familiares.
A su vez, tiene una alianza estratégica con la Universidad Siglo 21, cuyo objetivo es la oferta de capacitación de excelencia, con modalidad online, entre otras propuestas.