El 6 y 7 de agosto, la entidad presidida por la contadora Cristina Oddone organizó una nueva capacitación en la que participaron 16 asistentes. Fue dictado por el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA.
Los asistentes destacaron el excelente desarrollo, el contenido de los cursos y la atención en la Filial.
Los objetivos del Curso son que al finalizar los asistentes sean capaces de: 1) elaborar el plan comercial, relevando el mercado, segmentando la demanda y posicionando la oferta; 2) diseñar el plan operativo, definiendo el personal y los procesos adecuados; 3) confeccionar el plan administrativo financiero, incorporando controles y determinando el capital necesario. El curso está orientado a los encargados de confeccionar el plan de negocios de la empresa hotelero gastronómica, habitualmente dentro del área de Comercialización o Marketing, como a los usuarios del resto de la organización. No se necesitan conocimientos previos.
