La entidad encabezada por Yolanda Migliorini llevó a cabo la capacitación el 16 y 17 de septiembre, con la presencia de 33 asistentes. Está destinada a todo el personal hotelero-gastronómico que forme parte del equipo o departamento encargado de la organización y puesta en marcha de un evento.
Los objetivos del Curso son proveer al personal encargado de la organización y puesta en práctica en los eventos los conocimientos teóricos-prácticos y herramientas de gestión necesarias para que al finalizar la capacitación sean capaces de poder implementar lo aprendido satisfactoriamente en la organización de un evento. No se requiere formación, experiencia ni conocimientos previos en el tema.
