El 1 y 2 de octubre, la Filial Puerto Iguazú, presidida por Santiago Lucenti, organizó un nuevo curso, que estuvo a cargo del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de FEHGRA. Participaron 25 personas.
El curso, que forma parte de la oferta de capacitación itinerante de FEHGRA, ofrece alternativas de cocinas étnicas muy demandas en la actualidad.