Se llevó a cabo el 7 y 8 de diciembre, con la participación de 150 expositores. Su objetivo es impulsar la gastronomía local y hacer conocer los sabores, aromas y texturas que hacen a la cocina de los formoseños. La Feria, que forma parte del calendario de la Provincia, tiene el respaldo de la Filial FEHGRA Formosa, presidida por el contador Ronny Ojeda.
Formosa Da Gusto celebró su edición navideña, el 7 y 8 de diciembre, en el predio ferial de la Costanera Vuelta Fermoza, con entrada libre y gratuita. La propuesta fue compartir, comer, probar, aprender y pasear en familia, y además impulsar la gastronomía local y hacer conocer los sabores, aromas y texturas que hacen a la cocina de los formoseños.
Hubo diferentes propuestas, como mercado de productos, puestos de restaurant, confiterías, emprendimientos, música, clases magistrales de cocina, sorteos con interesantes premios a cargo del Instituto de Asistencia Social (IAS). El acto de apertura fue encabezado por el ministro de Economía, doctor Jorge Ibañez; el administrador del IAS, Edgar Perez; el gerente de la ADE, contador Willy Arevalo; el presidente de la Filial Formosa Cr Ronny Ojeda; el presidente de Unión Industrial, Jorge Antueno; el subsecretario de Cultura, Alfredo Jara; el subsecretario de Deporte, Cultura y Turismo de la Municipalidad, José Delguy; entre otros referentes.
Participaron los Municipios de El Colorado, Formosa, Riacho He He, Ibarreta, General Güemes, Laguna Blanca, Clorinda, Ingeniero Juárez, Villa Dos Trece, Misión Laishi, Villa Escolar, Laguna Naineck, que se sumaron con sus emprendedores con el fin de dar a conocer, promocionar y comercializar sus productos.
Desde sus inicios la feria “Formosa da gusto” tuvo y tiene el acompañamiento y respaldo de la Asociación Empresaria, Hotelera y Gastronómica de Formosa: “sumar al sector privado a un evento que ya forma parte de la agenda de los formoseños es aunar esfuerzos en conjunto para seguir generando actividad económica, hacer visibles sus productos y seguir creando empleo en cada rincón de la provincia”, se explicó desde la organización.
En la foto, Yuyos Mate & Tereré, ganador del premio Producto Innovador en la Feria Formosa Da Gusto.
Crédito foto: ADE – Agencia de Desarrollo Empresarial Formosa.