Más de 20 participantes formaron parte del «Curso de Mucamas: Housekeeping para Hotelería», una instancia teórico-práctica orientada a profesionalizar el servicio de pisos en establecimientos asociados a AEHGA San Juan.
Julio comenzó con una propuesta de formación especialmente dirigida al personal de housekeeping de los hoteles sanjuaninos. Se trató del «Curso de Mucamas: Housekeeping para Hotelería», una capacitación de dos jornadas orientada a reforzar conocimientos y valorar el rol fundamental del servicio de pisos en la experiencia del huésped.
Se llevó a cabo un recorrido por el perfil, las funciones y el servicio que se brinda según cada categoría de establecimiento y habitación. Asimismo, se profundizó en los protocolos a seguir respecto de los inventarios, la limpieza, el mantenimiento, las rutinas y necesidades relacionadas a los tipos de huéspedes.
La capacitación contó, además de la instancia teórica dictada en la sede de la Asociación, con una actividad práctica en la habitación real de un hotel miembro que se adaptó como simulador donde se aplicaron las herramientas adquiridas bajo supervisión y acompañamiento de la docente a cargo. Fue en esta etapa en la que se hizo hincapié en el trabajo en equipo, la comunicación y la labor interdisciplinaria con los demás puestos de las empresas.
Este evento, que forma parte del Programa Territorial de entrenamiento y educación en el rubro turístico, organizado por FEHGRA, AEHGA y UCCUYO, mantiene una continuidad a lo largo de los años sirviendo de clínica para compartir experiencias y aportar nuevas técnicas según las realidades de cada alojamiento.
