Con una destacada convocatoria, la Asociación Hotelera, Gastronómica y Afines de Colón, con el apoyo de FEHGRA, llevó a cabo el encuentro dirigido a propietarios, gerentes y mandos medios de los sectores hotelero y gastronómico de la región.
La capacitación se realizó el 20 de mayo y estuvo a cargo de la especialista Evelina Montiel, quien abordó herramientas y dinámicas orientadas a fortalecer la gestión de equipos y mejorar la comunicación en los espacios de trabajo.
La jornada estuvo especialmente dirigida a referentes de hoteles, cabañas, bungalows y establecimientos gastronómicos, entendiendo que el liderazgo y la gestión del capital humano son aspectos clave para elevar la calidad del servicio y fortalecer la competitividad del destino.
Durante las tres horas de encuentro, los participantes trabajaron sobre distintos ejes vinculados a los desafíos cotidianos de la gestión de personal, entre ellos: comunicación interna y conversaciones difíciles, prevención y resolución de conflictos, construcción de acuerdos, mediación básica, fortalecimiento grupal y liderazgo.
Desde el Consejo Directivo de AHGA Colón agradecieron al Hotel La Retama por ceder sus instalaciones para el desarrollo de la actividad, así como también a todos los asistentes por su compromiso permanente con la capacitación y la mejora continua del sector.
Próximas capacitaciones:
• Marketing digital: Turismo Rentable en la Era de la Inteligencia Artificial. 2 y 9 de junio.
• Técnicas de cocina, Masas bases, panes y pizzas. 23 y 25 junio.
