La Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines del Chaco, presidida por Matías Rafart, celebra el cierre de un 2024 marcado por el trabajo colaborativo, el crecimiento sostenido del sector y el fortalecimiento de las capacidades profesionales.
A lo largo del año, la entidad llevó adelante numerosas capacitaciones gratuitas, entre las que se destacó el Curso de Barismo Inicial en Sáenz Peña, junto con otras iniciativas diseñadas para potenciar la calidad y la excelencia en el servicio. También destacan el compromiso de los socios para continuar creciendo y profesionalizando el sector, acompañado del apoyo del Gobierno del Chaco, que trabajó codo a codo con la Asociación para fortalecer la industria del turismo y la gastronomía como ejes claves para el desarrollo provincial. El 2024 también estuvo marcado por la activa participación del sector en eventos de gran relevancia cultural y turística, como la Bienal Internacional de Esculturas y la Bienal del Impenetrable, que situaron al Chaco en el centro de la escena nacional e internacional. Estos encuentros no solo dinamizaron el turismo local, sino que también permitieron exhibir el enorme potencial cultural y gastronómico de la región.
Al respecto, el presidente de la Asociación, Matías Rafart, expresó: “Este año hemos enfrentado desafíos significativos, pero gracias al compromiso y la dedicación de todos, hemos logrado avances importantes en la profesionalización y modernización de nuestra industria. Nos enorgullece haber brindado oportunidades de formación gratuita y seguir impulsando herramientas que benefician a nuestros asociados”.
Finalmente, desde la Asociación resaltan la hospitalidad única de los chaqueños y el valor de los sabores que identifican a la provincia, elementos que consolidan al Chaco como un destino turístico y gastronómico de excelencia.
Con la mirada puesta en el futuro, la Asociación agradece el apoyo recibido durante este año y desea a sus asociados y a toda la comunidad un 2025 lleno de oportunidades, crecimiento y logros compartidos.
En la foto, Matías Rafart (centro), junto a los reconocidos chefs chaqueños Alina Ruíz y Guillermo Perosio.
