La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica Pastelera de la ciudad de La Plata y su Zona de Influencia llevó a cabo un curso de Mozos y Camareras en la ciudad de Berazategui, a través del Departamento de Capacitación y Formación Profesional de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina.
Fue dictado el 5 y 6 de mayo por el profesor Carlos Gramajo, y asistieron 20 empleados de establecimientos del sector. Al finalizar el curso, la AEHG La Plata realizó la entrega de los certificados de asistencia a la capacitación, junto con folletería institucional y la revista de la entidad, y se informó sobre las actividades que realiza la Asociación y las carreras del Instituto Superior de Hotelería, Gastronomía, Pastelería y Turismo “Ángel Salvadori”.
Estos cursos tienen como finalidad ponderar a los establecimientos del sector a través de recursos humanos capacitados, logrando mejorar de esta manera la calidad del servicio y la fidelización.