El presidente de la Asociación Empresaria Hotelera, Gastronómica y Pastelera de La Plata, Claudio N. Aguilar, y el intendente de Rauch, Maximiliano Suescun, firmaron dos acuerdos de colaboración destinados a fortalecer el turismo, la capacitación y el desarrollo económico local.
En un paso clave para el desarrollo turístico regional, la AEHG La Plata y la Municipalidad de Rauch firmaron dos convenios estratégicos que promueven la formación profesional y proyectan a la Fiesta Nacional del Ave de Raza como un evento de alcance nacional.
Uno de los convenios contempla la realización de una masterclass gastronómica a cargo de un docente del Instituto ITGAS, en el marco de la 50° Fiesta Nacional del Ave de Raza. Esta celebración no solo es un emblema cultural y productivo para la ciudad, sino que se consolida como un atractivo turístico capaz de visibilizar los productos locales, dinamizar la economía y posicionar a Rauch en el calendario turístico nacional.
El segundo acuerdo prevé el dictado del curso “Concientización Turística en el Marco de la Sustentabilidad”, que se desarrollará el 26 y 27 de agosto. Esta capacitación, impulsada por la AEHG La Plata junto a FEHGRA, brindará herramientas prácticas para mejorar la atención al visitante, promover experiencias turísticas inclusivas y avanzar hacia un modelo de desarrollo más sostenible.
Durante el encuentro, también se evaluó la posibilidad de presentar oficialmente la Fiesta del Ave de Raza en la sede de FEHGRA, con la participación de medios especializados y referentes del sector turístico. Esta acción estratégica buscará consolidar el evento como una propuesta destacada dentro del circuito federal de celebraciones.
Desde la AEHG La Plata reafirman su compromiso con el fortalecimiento del turismo regional, la profesionalización del sector y la articulación público-privada como base para el desarrollo local sostenible.
