El encuentro inaugural del Hotelga Summit 2025 abrió con un panel de alto nivel, bajo el eje #HotelgaPerspectivas. El economista Esteban Domecq y el analista político Jorge Giacobbe compartieron sus visiones sobre los desafíos y oportunidades actuales para la industria HORECA.
La primera charla del Summit llevó por título “Clima político y perspectivas económicas: nuevo escenario para el sector turístico” y contó con la moderación del periodista Paulino Rodrigues.
La disertación estuvo teñida por la expectativa que despiertan las elecciones de medio término en septiembre y octubre y cómo eso pueda influir en el escenario político y económico para 2027.
Jorge Giacobbe analizó que las elecciones legislativas de este año no modificarán de manera sustancial el panorama político, aunque sí generarán “lecturas forzadas de cara a 2027”. Señaló que la aprobación al Gobierno se sostiene por el control de la inflación y la polarización con el kirchnerismo, aunque advirtió que “si los resultados económicos no llegan, puede cambiar el clima social”, lo cual impactaría en sectores como hotelería y gastronomía, clave en la generación de empleo.
Esteban Domecq, presidente de Invecq, consideró que el sostén político de este gobierno es haber frenado la inflación. En su opinión, los tres ejes de la gestión actual se apoyan en la relativa estabilidad económica, las reformas estructurales, y la apertura de mercados. Presentó datos sobre la evolución del sector y remarcó que turismo y gastronomía están afectados por el sinceramiento de precios relativos y la caída del poder adquisitivo. Destacó que el turismo receptivo cayó 16% en el último año y la ocupación hotelera retrocedió 15% frente a 2023. Sin embargo, afirmó que “no hay destrucción masiva de empleo, que comienza a recuperarse, y no tenemos un 2002 por delante”.
