La propuesta, destinada a asociados y equipos de trabajo del sector, se realizará el 8 de junio en Resistencia. Busca fortalecer competencias profesionales, promover nuevas técnicas y revalorizar la identidad gastronómica de la región.
La Asociación de Hoteles y Gastronómicos del Chaco invita a participar del Curso de Pastelería Regional, una iniciativa orientada a fortalecer la formación de empresarios, emprendedores y trabajadores del sector gastronómico.
En la capacitación se compartirán conocimientos, recetas y técnicas vinculadas a la elaboración artesanal, poniendo en valor los sabores e ingredientes característicos de la región.
La actividad se desarrollará el lunes 8 de junio, de 9 a 13 horas, en el SUM de la Asociación, Salón Anexo al Centro de Convenciones de Resistencia.
La propuesta busca brindar herramientas prácticas y conocimientos aplicables a distintos emprendimientos gastronómicos, contribuyendo al desarrollo profesional de los equipos de trabajo y al fortalecimiento de la identidad culinaria regional.
Desde la entidad destacan la importancia de generar espacios de capacitación continua que acompañen el crecimiento y la profesionalización del sector hotelero y gastronómico chaqueño.
Los cupos son limitados y requieren inscripción previa a través del formulario habilitado por la Asociación: https://forms.gle/rsqw4RHkV2zq6zUa9
