El 1 y 2 de octubre, la Cámara Hotelera Gastronómica y Afines de Salta, presidida por Eduardo Kira, organizó el Curso de Higiene y Seguridad en el Sector Hotelero Gastronómico. Asistieron 52 personas que quedaron muy conformes y participaron activamente.
Fue dictada por el ingeniero Daniel D’elía, en conjunto con el Centro Empresario de Tartagal, el Ministerio de Cultura y Turismo de Salta y la Dirección de Turismo de Tartagal. Además, se hizo demostración de uso de Matafuegos. El mismo curso se replicó en Salta Capital el día miércoles 3.
