La Asociación Hotelera Gastronómica y Afines de Colón, presidida por Ariel Battista, brindó una conferencia de prensa en el Hotel Costarenas de la ciudad entrerriana para informar acerca de su participación en XVII HOTELGA. Presentaron al equipo de cocineros que participan en el Torneo Federal de Chefs de FEHGRA.
La conferencia estuvo presidida por el titular de AHGA Colón, Ariel Battista, y el vicepresidente de la misma Marcelo Enríquez. En este marco, se llevó a cabo la presentación de los chefs Daniel Villalba y Ramón Arce, de Hotel Costarenas, que estarán participando del Torneo Federal de Chefs 2019 que se realizará precisamente en HOTELGA. Hablaron de los platos con los cuales competirán representando a Colón y a Entre Ríos, así como también la gran vidriera que representa dicho concurso a nivel nacional e internacional.
Por su parte las autoridades de AHGA valoraron estar presentes en la nueva edición de la Expo por la posibilidad de intercambiar experiencias con sus pares, asistir a foros de relevancia e interactuar con quienes forman parte de la gran industria hotelera en su conjunto.
