Los equipos de trabajo de la Asociación de Hoteleros y Gastronómicos de Gualeguaychú y de la Comisión de Carrozas 2019 organizan este encuentro, y esperan repetir el éxito logrado el año pasado. Chefs del litoral argentino-uruguayo prepararán este viernes 4 de octubre el plato típico de los carroceros. Habrá espectáculos musicales.
En el marco de la segunda edición de la Cazuela Carrocera Binacional, chefs del litoral argentino-uruguayo prepararán este viernes 4 de octubre, a partir de las 19 horas, el plato típico de los carroceros mientras se disfruta de un espectáculo musical de artistas locales. El evento es gratuito y abierto a todo público. Para obtener una porción de cazuela sin costo, solo se debe adquirir dos entradas para el Desfile de la 60° Fiesta Nacional de Carrozas Estudiantiles, del día 12 de octubre en los puntos de venta frente a Galpones.
Desde el área de Prensa de Carrozas expresaron que “nada de esto sería posible sin el aporte de muchos comercios locales que serán reconocidos por nosotros y, por supuesto, de la Asociación de Hoteleros y Gastronómicos que acompañan a los estudiantes desde hace varios años y, que, en el 2018, fueron los generadores de este encuentro inédito en el litoral argentino – uruguayo. Este año nos acompañarán profesores, padres y alumnos del Departamento Soriano, como también autoridades de dicho lugar y de los departamentos vecinos de la República Oriental del Uruguay. Que haya un intercambio regional, con chicos de ambas orillas, nos está mostrando a los adultos un camino concreto de integración”.
El trabajo previo será realizado en las instalaciones de la EET Nº 1, donde los estudiantes de la especialidad, colaborarán con la Cazuela Binacional. Luego, alrededor de las 19 horas, mientras se desarrollan los espectáculos musicales, se terminará de preparar este típico plato frente a los Galpones del Puerto. En el marco de la segunda edición de la Cazuela Carrocera Binacional, se lleva a cabo la “Exposición de Bocetos” y, por primera vez, “Trae tu carroza”.
“Carrozas logra algo que no se ve en todos lados, nuclear a entidades civiles trabajando en conjunto sin intereses particulares, con solo una meta, aportar a la Fiesta Nacional Estudiantil de nuestra ciudad. Este evento, vuelve a distinguir a los carroceros y su fiesta con respecto a otros lugares del país, marca particularidades que no se repiten en otros lados, hace poco estuvieron en Expo Prado de Montevideo y ahora los chicos del vecino país devuelven la visita”, expuso la presidente de la Comisión Central, Paula Micheloud.
En la foto, directivos de la Filial, Marcelo Giachello y Víctor Stehle.
Fuente: Filial FEHGRA Gualeguaychú / http://www.beat991.com.ar/noticia.php?notid=9875&utm_campaign=beat991&utm_medium=whatsapp&utm_source=im
