La Cámara Hotelera Gastronómica de San Juan, presidida por Fabio Nievas, informa en sus Redes Sociales que el próximo 20 de septiembre su socio, el chef Mauricio Barón, participa en el tradicional evento del Día Mundial de la Paella e invitan a apoyarlo con el voto. La paella es uno de los platos españoles más conocidos en el mundo.
Desde hace algunos años, el 20 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Paella, plato emblema de Valencia, España. Ese día los valencianos comparten recetas y paellas con el resto del mundo y organizan un “mundial” para elegir al campeón paellero. Este año se celebra el cuarto World Paella Day, por eso, desde la organización animan a participar del encuentro.
Con ocho millones de búsquedas anuales en internet, la paella es uno de los platos más populares del mundo.
La Cámara Hotelera Gastronómica de San Juan invita a apoyar a su socio Mauricio Barón. Se puede votar ingresando: https://worldpaelladay.org/
