La Filial Concordia, presidida por María Isabel Mover, realizó con éxito esta importante instancia de capacitación para el rubro gastronómico, sumamente necesaria para el correcto desempeño de los empleados del sector.
Fue dictado por una docente de UTHGRA Seccional Concordia de amplia trayectoria, a un concurrido grupo de participantes. Asistieron a la apertura la presidente de la Filial FEHGRA Concordia, María Isabel Móver; la tesorera, Silvia Masut; el tesorero de UTHGRA, Ariel Fink; y el delegado de Federación, Alan Schönborn.