La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de los Valles de Río Negro, encabezada por Adrián Mucarsel, junto a la Municipalidad de General Roca, llevó a cabo el Curso de Recepción y Conserjería, el 26 y 27 de agosto. Fue dictado por el Departamento de Capacitación y Formación Profesional de la Federación.
Desde la Asociación infoman que están trabajando junto al sector público local para la organización de la “Fiesta de la Sidra”, que se desarrollará en noviembre.
Entre los objetivos del Curso de Recepción y Consejería, se cuentan: Incorporar las herramientas, mecanismos y conceptos del trabajo cotidiano para la mejora de las actividades de ambos sectores del Hotel; Generar un efectivo tratamiento de los distintos procesos que se realizan en el sector; conocer las tendencias, tanto de la oferta como de la demanda; Reconocer la importancia de ambas áreas dentro de un establecimiento de alojamiento; entre otros.
