Del 10 al 18 de octubre, la reconocida gastronomía de El Calafate demuestra que, además de paisajes únicos, el destino turístico patagónico tiene una alta calidad de servicios. Como objetivo principal buscan difundir que los sabores, aromas y texturas de El Calafate y la Región de la Patagonia Sur lleguen a todos: residentes locales, regionales y visitantes.
Habrá capacitaciones, charlas, concursos, precios y promociones especiales en establecimientos gastronómicos, entre otras actividades. La Feria de Productores se realizará el sábado 12 y domingo 13 de octubre en el SUM Municipal. En esta edición tienen la visita de reconocidos profesionales gastronómicos a nivel nacional, en conjunto con profesionales de la localidad, y destacan la participación del Chef local Guillermo Vergara, quién obtuvo el 2° Puesto del 1er Torneo Nacional de Gastronomía Saludable, que se realizó en el marco de la Feria “Camino y Sabores”, organizado por FEHGRA.
Todas las novedades y el cronograma de actividades estarán publicadas en las redes sociales:
Facebook: @ElCalafateTierradeSabores
Instagram: @elcalafatetierradesabores
Del 10 al 18 de octubre
• Promociones en Restaurantes, Bares, Hoteles y Comercios Adheridos (tendrán Afiche Identificatorio)
• Actividades culturales
• Calafate Walking Tour, Intendencia PN “Los Glaciares”, todos los días 17:00 hs – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
• Wine City Tour – 18:00 a 19:30 hs. Todos los días. De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial – Edición “4ª Semana Gastronómica 2019”
Jueves 10 de octubre
12:00 a 14:00 hs.- “Curso de Introducción a la Cocina para Torneos” dirigido a Chef, Cocineros, Gerentes y Dueños de establecimientos gastronómicos. – Konke Hotel & Sabores.
14:15 hs.- Apertura Oficial “4ª Semana Gastronómica 2019” – Konke Hotel & Sabores.
17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
18:00 a 19:30 hs – Wine City Tour – De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial – Edición “4ª Semana Gastronómica 2019”
Viernes 11 de octubre
Actividades Promocionales en Glaciar Perito Moreno – Figuras de Chocolate en el Brazo Rico – José Luis Elías y Ana Guerrero de “Chocolates Guerrero”, con el apoyo de Hielo y Aventura.
17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares”– Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
18:00 a 19:30 hs – Wine City Tour – De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial – Edición “4ª Semana Gastronómica 2019”
Feria de Productores y Artesanos Locales y Regionales – Patio Cervecero- Intervención de Arte y Salud “Como Papa Caliente”. SUM Municipal – Av. Del Libertador 1061 – Entrada libre y gratuita
Sábado 12 de octubre
14:00 hs. Peatonal Cultural: Bailes de Colectividades, Intervenciones de Arte, Circo con el Payaso Karcasone
14:00 a 21:00 hs. Feria de Productores y Artesanos – Patio Cervecero – Intervención de Arte y Salud
16:00 a 17:00 hs. “Cocina para Chicos y Grandes. Volver a lo Simple” por Natalia Kiako.
17:00 a 17:30 hs. Danzas a cargo de Colectividades
17:30 a 18:30 hs. “Fast Food Consciente” por los Chefs Pablo Martín y Guillermo Vergara de Xelena Hotel & Suites
19:00 a 20:00 hs. “Chocolate en Rama Saborizados” por el Pastelero José Luis Elías y “Chocolates Guerrero”
20:00 a 21:00 hs. – Cierre Musical con Sonora Sur.
17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
18:00 a 19:30 hs – Wine City Tour – De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial – Edición “4ª
Domingo 13 de octubre
12:00 a 20:00 hs. Feria de Productores y Artesanos – Patio Cervecero – Intervención de Arte y Salud
12:30 a 13:30 hs.- “Pastas y Variegatos, Últimas Tendencias”, por José Luis Elías, representante de Fabbri y “Chocolates Guerrero”
13:30 a 14:30 hs.- Taller Interactivo de Arte y Salud “Como Papa Caliente”
14:30 a 15:30 hs.- “Alimento: enfoque ayurvédico” por la Dra. Paula Canda, Medicina Ayurveda
15:30 a 16:30 hs. “Historia para muchos” con el payaso Yico Martinelly
17:00 a 18:00 hs. “Cocinar Jugando. Taller de Cocina para Niños” por el Chef Pablo Nuñez y Amanda Cornide
18:00 a 19:00 hs. “Cocktelería Clásica y sin Alcohol” por Asociación de Bartenders
19:30 a 20:00 hs. Cierre Musical con Aynelén
17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial
18:00 a 19:30 hs – Wine City Tour – De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial
18:00 a 23:00 hs.- “Calafate Expo Wine 2019 IX Edición” por Feria Vinos al Sur, en Che Zoilo
Fin de Feria de Productores y Artesanos Locales y Regionales – SUM Municipal
Lunes 14 de octubre
15:00 hs – “Visita Chacra Las Moras” – descuentos el sábado 13 y el lunes 14/10.
17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
18:00 a 19:30 hs – Wine City Tour – De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial
Martes 15 de octubre
14:00 a 18:00 hs. “Introducción al Barismo” – de FEHGRA – en La Tienda de Vinos
17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares”– Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
18:00 a 19:30 hs – Wine City Tour – De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial
Miércoles 16 de octubre
10:00 a 13:00 hs. Taller “Masas Quebradas” por Gabriela Tossi, en Restaurant “La Cocina”
14:00 a 18:00 hs. “Introducción al Barismo” – de FEHGRA – en La Tienda de Vinos
17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares”– Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
18:00 a 19:30 hs – Wine City Tour – De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial
Jueves 17 de octubre
10:00 a 13:00 hs. Taller “Masas Leudadas” por Gabriela Tossi, en Restaurant “La Cocina”
14:00 a 18:00 hs. “Maîtres de Restaurantes y Banquetes” – por FEHGRA – en El Calafate Parque Hotel
17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial “4ª Semana Gastronómica 2019”
18:00 a 19:30 hs – Wine City Tour – De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial
Viernes 18 de octubre
14:00 a 18:00 hs. “Maîtres de Restaurantes y Banquetes” – por FEHGRA – en El Calafate Parque Hotel
17:00 hs.- Calafate Walking Tour, desde Intendencia del PN “Los Glaciares” – Edición Especial
18:00 a 19:30 hs – Wine City Tour – De Plaza de Los Pioneros. Precio Especial
20:00 a 21:00 hs. Charla Enologia, por Mariano Spataro y “Chocolates Guerrero”, en la Tienda de Vinos
